FÖRSKOLAN GRINDENS KOSTPOLICY

Varje dag serverar vi kost som skapar nyfikenhet och matglädje.

Vår mat är stärkande med så lite tillsatser som möjligt.

Maten ska inte bara mätta för stunden utan ge mättnad mellan måltiderna samt hålla blodsockernivån stabil.

Därför serverar vi mat med t.ex.:

• Smör
• Raps- och olivolja
• Charkuteriprodukter med hög kötthalt
• Grädde 40 %
• Standardmjölk
• Turkisk yoghurt

Därför undviker vi i möjligaste mån:

• Processade fetter (t.ex. margarin)
• Lightprodukter
• Snabba kolhydrater
• Sötade produkter

Kött köper vi från närliggande gårdar.

Vi på förskolan Grinden har förmånen att laga maten från grunden i vårt egna kök som utgör hjärtat på förskolan. Detta stimulerar barnens doftsinne och ger dem en naturlig inblick i stora delar av matlagningsprocessen.

OBSERVERA!

Förskolan serverar inte vegansk kost.

Vi serverar endast lakto-ovo vegetarisk kost om man strikt äter det hemma.